2人暮らしの食卓
今日は相方と私の夜ご飯、時々朝ご飯を紹介します。料理は相方の方が得意で私はパンやお菓子を作る方が得意なので、相方がご飯担当してくれることがほぼ毎日です(笑)
仕事終わるのが遅い私にとって、帰ったら温かいご飯を作ってくれる相方が神様に見えます。
本当にいつもありがたいです(^^)
ということで早速紹介していきます！
チリトマトパスタ
作：相方
この日は、珍しくトマト系のパスタを作ってくれました。いつもはボンゴレやペペロンチーノ系を作るのが得意なのですが、私がトマト好きということもあり作ってくれました(^^)
スイートバジルがアクセントでとってもさっぱり食べられました！
チョコチップパン
作：私
この日はお休みだったので、リクエストでチョコチップパンを作りました！百均で美味しそうなチョコチップを買ってきてくれたので、パンに練りこみました。ちなみに普通のチョコチップとキャラメルチョコチップです。
チョコレートが溶けだして見た目はあまりよろしくないですが(笑)
パンに練りこむ前につまみ食いした時は、チョコチップの方が美味しかったのに焼いてみるとキャラメルの方が圧倒的に絶品でした…
豚丼
作：相方
ご飯に千切りキャベツ、ノンフライヤーでカリッと焼いた豚肉、後ろ側に目玉焼き、上にネギと白ごまが乗っています！
疲れた体にこの美味しいご飯が沁みるんです(^^)
ピザトースト
作：私
ピザトーストが食べたいということで初めて作ってみました。バルミューダのトースターは欲しいですが、オーブンレンジがあるので我慢…！
ということでオーブンレンジでトーストしました♪
厚切りが好きなので、4枚切りのパンにバター、ケチャップにみじん切りニンニクを混ぜたお手製ピザソースを塗りとろけるチーズ、ブラックペッパー、スイートバジルを乗せてオーブンへ！
生ハムは焼かずに、出来たてのトーストの上に乗せます♪
豚丼定食
作：相方
相方の丼定食シリーズです。目玉焼きは見た目も味も美味しいので相方が作ってくれる丼シリーズには必ずと言っていいほど乗っています(^^)
お味噌汁も付いていてザ定食感が滲み出ています。再現度が高いです！これもとても美味しかったです。
野菜炒めとサイコロステーキ
作：相方
ペッパーランチ風な夜ご飯です。メインはお肉なのですが、個人的に野菜炒め(キャベツともやし)がすごく美味しくてお気に入りです♪
お味噌汁は玉ねぎのお味噌汁で、余りがちな玉ねぎを使い切るのに丁度いいです。
唐揚げ定食
作：相方
またまた定食シリーズ！目玉焼き乗せ唐揚げ丼と、鶏ガラとネギで作ったあっさりスープです。
メインがガッツリなのですが、ご飯の上に千切りキャベツとスープがあっさりしているので意外とあっという間に間食してしまいました！
ボンゴレスープパスタ
作：相方
私の好きな、相方の手料理ランキング1位のスープパスタです！！シンプルな味付けなのにこんなに美味しくなるなんて…と初めて食べた時に心を奪われてしまいました(笑)
ネギを散らして和風ボンゴレスープパスタです♪
おでん
作：相方
これは見ての通り作ったというか茹で卵を作って、ほかの具材と煮込んだおでんです。
私が食べたいと話していたので作ってくれました！ちなみに推し具材は餅巾着です(^ ^)
お餅が好きなので普通のお餅を入れても美味しそうです。
ベーコンエピ
作：私
休日はよくパンを捏ねてしまいがち(最近ハマっているので)ですが、この日は普通のパンじゃ物足りないなぁと思い、家にベーコンがあったので初めてベーコンエピを作ってみました！
これは作っている最中も食べている時も楽しくて美味しくて、リピートして作りたいなと思っているパンです。
チゲラーメン
作：相方
これはチゲ鍋の素が余っていたので、ラーメンを買ってきてチゲラーメンにした時のものです。
ラーメンに欠かせないもやしはしっかり味付けがしてあり、とっても美味しいです！
ネギも沢山乗っていて、後ろには卵も！とっても美味しかったです(^ ^)
日々の食事を写真に撮ってあるので、また貯まってきたら飯テロ第二弾でも書こうと思います！
ではまた( ^・ω・^ )
